Javascript är avstängt eller blockerat i din webbläsare. Detta kan leda till att vissa delar av vår webbplats inte fungerar som de ska. Sätt på javascript för optimal funktionalitet och utseende.

Webbläsaren som du använder stöds inte av denna webbplats. Alla versioner av Internet Explorer stöds inte längre, av oss eller Microsoft (läs mer här: * https://www.microsoft.com/en-us/microsoft-365/windows/end-of-ie-support).

Var god och använd en modern webbläsare för att ta del av denna webbplats, som t.ex. nyaste versioner av Edge, Chrome, Firefox eller Safari osv.

Christian Fuentes

Christian Fuentes

Universitetslektor

Christian Fuentes

Unpacking package free shopping: Alternative retailing and the reinvention of the practice of shopping

Författare

  • Christian Fuentes
  • Petronella Enarsson
  • Love Kristoffersson

Summary, in English

The aim of this paper is to understand how the practice of package free shopping takes shape and is established. Taking a shopping-as-practice approach, and drawing on an ethnographic study of a Swedish ecological food store, this paper shows that to be able to successfully remove a key artefact - packaging - from the practice of shopping, the practice itself must be reinvented. Developing package free shopping therefore requires the re-framing of the practice of shopping (making it meaningful in a new way), the re-skilling of the consumer (developing new competencies needed for its performance), and the re-materialization of the store (changing the material arrangement that makes this mode of shopping possible). This suggests that the promotion of alternative modes of sustainable shopping is a complicated matter that requires a profound understanding of the practice of shopping.

Avdelning/ar

  • Institutionen för service management och tjänstevetenskap

Publiceringsår

2019-05-28

Språk

Engelska

Sidor

258-265

Publikation/Tidskrift/Serie

Journal of Retailing and Consumer Services

Volym

50

Dokumenttyp

Artikel i tidskrift

Förlag

Elsevier

Ämne

  • Business Administration
  • Social Sciences Interdisciplinary

Status

Published

ISBN/ISSN/Övrigt

  • ISSN: 0969-6989